在印度旅行中可以体验到的最基础的事情是手工采摘的米饭。虽然我知道这是一个国家习俗，但我不禁要问为什么印度人用手吃米饭因为他们不能制作餐具？绝对不。这是因为印度人认为结痂的米饭是一种敬虔的尊重和感激。
印度人用手抓饭吃是敬畏神
有人说印第安人用手吃饭来尊重食物。因为食物是上帝赐予的，他们只能用最纯洁的手接受恩典。据说，为了遵守种姓制度的诫命，印度教徒非常嫉妒下层阶级所触及的船只，因此使用后丢失的香蕉叶自然是最佳选择。
无论东方和西方如何，从宗教情感中获取食物的方式都有很长的历史，例如印度教徒，穆斯林，甚至意大利以外的欧洲民间社会。在18世纪广泛使用餐具之前，它也是基于无所不能的。手与上帝给的食物交谈。当你吃饭时，在每个人面前放一块大盘子，把米饭放在盘子和汤上，然后混合并揉成一组。在小吃街或寺庙，您将使用由树叶制成的盘子来容纳食物。餐厅为客人提供大片新鲜的叶子，环保。
在旧的思想中，水是最干净的东西。印度人在饭前用水洗右手。很多时候，印度人认为这是一种卫生的饮食方法，因为它会促使你更加注意手指的健康。你必须在进食前彻底洗手，直到你认为它是干净的。为什么印第安人用手吃饭吃食物是对食物的尊重（宗教信仰）